Em 2008, foi instituído o Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal do Município de Ortigueira (SIMOR), lei 1012/2008. Com base na lei, a Secretaria Municipal de Agricultura presta apoio à regularização de Agroindústrias Familiares. Até o fim de 2013, Ortigueira já contava com 15 dessas empresas, as quais, contam, também, com o auxílio técnico de profissionais da Secretaria.

Como explica a veterinária municipal, Alice Padilha, essas agroindústrias recebem orientação e assistência técnica continuada, com realização de visitas periódicas e análise dos produtos industrializados para garantir a qualidade dos mesmos.

Secretário Municipal de Agricultura, Wanderley Sartori do Carmo, salienta a importância do trabalho, o qual permite aos pequenos agricultores a ampliação de suas fontes de renda. “Produtos dessas agroindústrias são utilizados até mesmo na composição do cardápio da merenda escolar. Em nossa secretaria, objetivamos proporcionar desenvolvimento aos produtores, assim como diversificar e fortalecer nossa agricultura. Conseqüentemente, produzindo riqueza para o município e beneficiando a todos”.